Pourquoi manger local ?
- Pour soutenir l’économie locale qui dynamise nos villages
- Pour créer des liens entre producteurs et consommateurs
- Pour limiter l’impact environnemental en réduisant les distances de transports des produits
- Pour découvrir et apprécier les produits et savoirs faire locaux
- Pour consommer des produits de saisons
Où se procurer les produits locaux ?
Il existe différentes manières de se procurer des produits locaux :
- Ferme
- Magasin
- Producteurs locaux
- Distributeur automatique
- Camion itinérant…
Sur l’ensemble de la vallée de Seine, une trentaine de points de vente permet de consommer des produits locaux.
Retrouvez en PDF ci dessous la carte descriptive du « Manger local » de la vallée de Seine.